Planète chefs

Planète chefs dresse le portrait intime de chefs venus des quatre coins de la planète. Qu’ils soient des chefs étrangers ayant décidé de poser leurs valises en France pour développer une cuisine unique (saisons 1&2), ou au contraire des chefs français ayant fait le pari de s’envoler pour des contrées éloignées (saison 3), tous ont à cœur de célébrer une cuisine dépassant les frontières.

Ces cuisiniers nous ouvrent les portes de leurs restaurants, ils nous emmènent auprès de leur brigade, de leurs clients et de leurs producteurs. Au fil d’une déambulation dans les quartiers et les lieux qui les inspirent, chaque chef se dévoile, et laisse parler sa créativité. Dans cette plongée au coeur de leur univers culinaire, au contact des produits et des saveurs qui forgent leur identité, ils expriment leur passion et le lien qui les unie à la gastronomie française.

Les chefs retracent le chemin qui les a menés vers la réalisation de leurs rêves les plus fous… Dans leur pays ou leur région d’origine, là où tout a commencé́, aux côtés de ceux qui les ont portés, ou sur leur nouveau terrain de jeu culinaire, où ils tentent aujourd’hui de se réinventer.